牛血怎么做好吃家常做法
•
家常菜
牛血糕的家常做法：
1. 准备好新鲜的牛血，加入适量的盐和醋，搅拌均匀。
2. 将牛血倒入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
3. 取出蒸好的牛血，放凉后切成薄片或小块。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的盐、鸡精和料酒。
5. 将切好的牛血放入锅中，煸炒均匀即可。
牛血汤的家常做法：
1. 准备好新鲜的牛血，加入适量的盐和醋，搅拌均匀。
2. 将牛血倒入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
3. 取出蒸好的牛血，放凉后切成薄片或小块。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的盐、鸡精和料酒。
5. 加入适量的清水，放入切好的牛血，大火煮开后转小火煮10分钟。
6. 加入适量的葱花和香菜，即可关火。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/101750.html