素炒牛心菜的做法大全
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做法大全
素炒牛心菜的做法
材料：
- 牛心菜 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将牛心菜洗净，切成段。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入牛心菜翻炒，加入盐、生抽和料酒调味。
- 翻炒至牛心菜变软烂即可。
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