牛小腿的做法大全图片
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做法大全
牛小腿的做法大全图片：
牛小腿是一道美味的菜肴，常见的做法有红烧、炖、煮等。以下是其中一种做法：
材料：
- 牛小腿肉500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将牛小腿肉洗净，切成小块。
- 将牛小腿肉放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和清水，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
- 加入盐、生抽、老抽、白糖，继续炖煮30分钟至汤汁浓稠即可。
其他做法可以上网搜索。
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