大虾的做法简单好吃
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美食食谱
大虾的做法简单好吃
大虾是一种非常受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，营养丰富。以下是一种简单好吃的大虾做法：
1. 准备大虾、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉。
2. 将大虾去壳去头，留下虾尾，用刀在虾背上划一刀，去掉虾线。
3. 将葱姜蒜切末，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉拌匀，腌制10分钟。
4. 热锅凉油，将腌制好的大虾放入锅中煎炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，即可食用。
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