山药兔肉汤的做法

• 汤的做法

山药兔肉汤的做法

材料：

  • 山药：适量
  • 兔肉：适量
  • 姜片：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将兔肉洗净切块，山药去皮切块，姜片切片备用。
  2. 锅中加入清水，放入兔肉块和姜片，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒，转小火煮30分钟。
  3. 加入山药块，继续煮20分钟。
  4. 加入适量盐调味，煮5分钟即可。

山药兔肉汤热腾腾的端上桌，营养丰富，味道鲜美。

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