兔肉汤做法苹果绿
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汤的做法
兔肉汤做法:
1. 准备好兔肉、洋葱、胡萝卜、土豆、姜片、葱段等食材。
2. 将兔肉切块,焯水去腥。
3. 热锅凉油,爆香姜片和葱段。
4. 加入兔肉煸炒至变色。
5. 加入洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜,煸炒均匀。
6. 加入适量清水,烧开后转小火煮1-2小时。
7. 加入盐、胡椒粉等调味料,煮至汤汁浓稠即可。
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