海白菜咸菜的做法大全

• 做法大全

海白菜咸菜的做法

材料：

  • 海白菜 500克
  • 盐 100克
  • 葱姜蒜适量

步骤：

  1. 将海白菜洗净，切成2-3厘米长的段。
  2. 将切好的海白菜放入盆中，加入适量的盐，用手揉搓均匀，腌制30分钟。
  3. 将腌制好的海白菜放入干净的瓶子中，加入葱姜蒜，再加入适量的盐，用手轻轻拍实。
  4. 将瓶子口用保鲜膜封住，放置在阴凉通风处，每天翻动一次，大约3-5天后就可以食用了。

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