酸辣海白菜的做法

• 美食食谱

酸辣海白菜的做法

材料：

  • 海白菜500克
  • 葱姜蒜适量
  • 红辣椒2个
  • 白芝麻适量
  • 醋、盐、糖、生抽、香油适量

步骤：

  1. 将海白菜洗净，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 葱姜蒜切末，红辣椒切丝。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和红辣椒丝爆香。
  4. 加入适量的醋、盐、糖、生抽、香油，煮开后加入焯好水的海白菜，翻炒均匀。
  5. 最后撒上适量的白芝麻即可。

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