鸡蛋炒苦菜的做法

• 鸡蛋

鸡蛋炒苦菜的做法

材料：

  • 苦菜适量
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将苦菜洗净，切成段。
  2. 鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀。
  3. 热锅凉油，将苦菜放入翻炒至变软。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀至熟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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