红烧肉土豆的做法视频

• 排骨, 豆腐

红烧肉土豆的做法视频：

1. 准备好需要的材料：猪肉、土豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。

2. 猪肉切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。

3. 土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 加入土豆块，继续炖煮20分钟左右，直到土豆熟透即可。

7. 最后根据个人口味调整一下味道，撒上葱花即可。

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