广州马蹄爽的做法

广州马蹄爽的做法:

1. 准备好马蹄、糯米粉、椰浆、糖、花生粉等材料。

2. 将马蹄去皮,切成小块,放入锅中煮熟。

3. 将煮熟的马蹄捣成泥状,加入适量的糯米粉揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成长条状,切成小段。

5. 将小段面团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

6. 将椰浆和糖放入锅中煮沸,加入煮熟的马蹄块,煮至汤汁浓稠。

7. 将花生粉撒在马蹄爽上即可。

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