猪腰煲杜仲汤的做法
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汤的做法
猪腰煲杜仲汤的做法
材料：
- 猪腰1对
- 杜仲50克
- 生姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪腰清洗干净，去掉油脂和筋膜，切成小块备用。
- 将杜仲洗净备用。
- 生姜切片备用。
- 将猪腰放入开水中焯水，捞出备用。
- 将炖盅内放入猪腰、杜仲和生姜片，加入适量的料酒和水。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
- 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。
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