煮猪腰汤的简单做法的
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汤的做法
煮猪腰汤的简单做法：
1. 准备好猪腰和配料：猪腰、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 猪腰处理：将猪腰洗净，去掉外层的膜和筋，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油：将锅烧热，加入适量的油，放入姜片和葱段爆香。
4. 煮汤：加入清水，放入猪腰，大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 调味：加入适量的盐和胡椒粉调味，煮5分钟即可。
6. 出锅：将煮好的猪腰汤盛出，撒上葱花即可。
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