如何腌制蜜糖柑橘
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美食食谱
蜜糖柑橘腌制步骤:
1. 将蜜糖柑橘洗净,切成适当大小的块状。
2. 准备一个干净的玻璃瓶,将柑橘块放入其中。
3. 在另一个容器中加入适量的盐和白糖,搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。
4. 加入适量的白醋,使柑橘块完全浸泡在液体中。
5. 盖上盖子,放置在阴凉干燥处,每隔一天左右翻动一次瓶子,让柑橘块均匀受盐、糖、醋的腌制。
6. 腌制3-5天后,即可食用。
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