西葫芦做法大全菜谱大全
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做法大全
西葫芦炒蛋
1.西葫芦洗净切片，鸡蛋打散备用；
2.锅中放油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用；
3.锅中再放油，放入西葫芦煸炒，加入适量盐和鸡精调味；
4.最后将煎好的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀即可。
西葫芦炒肉片
1.西葫芦洗净切片，瘦肉切片备用；
2.锅中放油，烧热后放入瘦肉片煸炒至变色；
3.加入西葫芦片继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味；
4.最后加入葱姜蒜末煸炒均匀即可。
西葫芦炒虾仁
1.西葫芦洗净切片，虾仁洗净备用；
2.锅中放油，烧热后放入虾仁煸炒至变色；
3.加入西葫芦片继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味；
4.最后加入葱姜蒜末煸炒均匀即可。
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