黄瓜香野菜做法大全

黄瓜拌蒜泥

材料:黄瓜、大蒜、醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油

做法:1.黄瓜洗净去皮,切成细丝;2.大蒜切末,加入醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油调成蒜泥汁;3.将黄瓜丝和蒜泥汁拌匀即可。

野菜炒蛋

材料:野菜(如蒲公英、马齿苋、苦菜等)、鸡蛋、盐、油

做法:1.野菜洗净切段备用;2.鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀;3.锅中倒入油,烧热后加入野菜翻炒;4.野菜炒熟后倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

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